Sándwiches BLT de tomate frito
Last updated Aug 14, 2024
Sándwiches BLT de tomate frito
Sirve: 2
Total: 30 millones
Preparación: 15M
Cocinero: 15M
5.0
Preparación de la receta
- Tomates
- Huevo
- Harina
- Migas de pan
- Tocino
- Perejil
- Hinojo
- CCrea agria
- Suero de la leche
- Cebolla en polvo
- Sal y pimienta
- hojas de menta
- Pan tostado
Instrucciones de la receta
1
Corta los tomates en rodajas finas. Reboza las rodajas con harina, huevo y pan rallado, en ese orden.
2
Con un termómetro para carne de lectura instantánea ThermoPro Lightning de un segundo para comprobar la temperatura, caliente el aceite en una sartén a 163 °C (325 °F). Fría los tomates empanizados, echándoles aceite caliente con una cuchara.
3
Hornee tiras de tocino en el horno.
4
Picar finamente el perejil y el hinojo. Añadir esto a un bol con crema agria, suero de leche, cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezclar bien. Cubrir una rebanada larga de pan tostado con la mezcla.
5
Aderece el sándwich empezando con los tomates fritos en la parte inferior, luego añade encima el tocino frito, la lechuga, los tomates frescos, las hojas de menta y una pizca de sal.
6
Añade la capa superior de pan y córtala por la mitad. ¡Disfruta! Aquí tienes el tutorial detallado de la receta de sándwiches BLT con tomate frito. Anímate a probar este plato. No te decepcionará.
Vídeo de la receta
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