Milanesas de pollo a la parmesana
Last updated Sep 16, 2026
Milanesas de pollo a la parmesana
Porciones: 1-2
5.0
Ingredientes
- 1 libra de pechuga de pollo
- 1/2 libra de brócoli
- 1/2 libra de puré de papas
- 1 taza de pan rallado
- 1 rebanada de pan con mantequilla
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimentón
- 1 onza de mantequilla
- 2 onzas de queso parmesano
- 1 onza de queso en polvo Kraft
- 2 tazas de yogur
Instrucciones de la receta
1
En un tazón, combina sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón. En otro tazón, mezcla el yogur y el queso parmesano.
2
Corta las pechugas de pollo por la mitad a lo largo. Marina en la mezcla de especias y yogur.
3
Calienta una sartén de hierro fundido a fuego alto. Agrega aceite, muévelo para cubrir la sartén, luego añade las pechugas de pollo.
4
Usa un TempPro TP622 Lightning para monitorear con precisión la temperatura interna de tus ingredientes. Una vez que se alcanzan los 165°F, agrega la mezcla de yogur y queso.
5
Precalienta el horno a 325°F. Transfiere la sartén al horno.
6
Una vez que el queso se derrita, cubre con pan rallado con mantequilla y hornea hasta que esté dorado. Una vez listo, retira del horno y sirve.
Recetas Recomendadas
Comentarios
Productos recomendados
